プラリネ_ステファンルルー チョコレート専門書 - メルカリ。Amazon.co.jp: フレンチ仕込みの「ショコラのお菓子」 グラン。ステファンルルー ショコラティエ テクニック集 Matier Chocolat。世界有数のショコラティエである「M.O.F.ステファン・ルルー」による貴重なプラリネ使用レシピが満載。【未開封新品洋書】エーリヒ・メンデルゾーン作品集 洋書。。。チョコレートのレシピ本になります。少しカバーに汚れあります。スティーブン・キング UNDER THE DOME ハードカバー