HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。Amazon.co.jp: 味 - 天皇の料理番が語る昭和 (中公文庫 あ 66-2。天皇の料理番 秋山徳蔵 メニューカード・コレクション展」2016年。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ | 高橋 恒雄 |本 | 通販 | Amazon。放送大学　テキスト。MeseMoa.*ChocoLate Bomb!!パンダドラゴングッツ。MMT 内田博 メンタルマスタートレーニング　CMB　テキスト。【中古本】源氏物語注釈書・享受史事典。鉄緑会高2英語フルセット　講師オリジナルプリント・全板書ノート付き。透析技術認定士　まとめノート。参考書 物理基礎。CPA会計学院 2025/26年合格目標 公認会計士 短答対策フルセット。KALS 医学部学士編入学試験　アドバンス医学英語DVD&テキスト。古い赤本　医薬系学部　年度色々　ばら売り　まとめ買いも可。↓お値下げ↓平成31年2019【一級建築士　総合資格】テキスト・問題集フルセット